Котлеты из говяжьего фарша с помидором и сыром в духовке
1 тыс Фото блюда
62
Нравится?
Екатерина
Вкусные, сочные котлеты из говяжьего фарша с помидором и сыром в духовке - находка для праздничного ужина или просто семейного, когда хочется удивить своих родных и близких. Приготовление занимает мало времени, подавать можно с любым гарниром. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
Основные
фарш говяжий
фарш говяжий
300
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
70
г
майонез
майонез
2
ст.л.
сухари панировочные
сухари панировочные
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
Для смазывания противеня
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты.
Шаг 2:
В глубокую пиалу или тарелку смешиваем фарш и панировочные сухари.
Шаг 3:
Нарезаем лук мелкими кубиками и добавляем в фарш.
Шаг 4:
Добавляем яйцо и соль.
Шаг 5:
Тщательно перемешиваем фарш.
Шаг 6:
Смазываем противень маслом.
Шаг 7:
Формируем из фарша котлеты, выкладываем на противень.
Шаг 8:
Нарезаем помидор (можно пластиком, можно кубиками) и выкладываем сверху на котлеты.
Шаг 9:
Сверху на помидоры намазываем майонез.
Шаг 10:
Сыр трем на крупной терке и посыпаем сверху на котлеты. Ставим в разогретую духовку 200 градусов на 30 минут.
Шаг 11:
Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8748 есть еще 183
рецепта.
Посмотрите так же: Минтай с хрустящей корочкой в духовке.
Написать комментарий
(0)