Все категории блюдКотлеты из говядины: 23 рецепта
Говядина считается полезнейшим мясом для человека, поэтому советуем брать от природы максимум и кушать не только вкусно, но и полезно. Для приготовления аппетитных котлет из говядины по предложенным пошаговым рецептам не придется штудировать массу литературы, ведь все важнейшие советы и лайфхаки вам дадут практикующие повара. Как добавить сочность? Сколько жарить, чтобы не пересушить? Чем приправить? Все это и не только в нашей категории, призванной внести вкус и разнообразие в ваши домашние обеды.
Рецепты с фото котлет из говядины – это настоящий кладезь идей, которые помогут полюбить блюдо всей вашей семье. Ароматный фарш, оттенят правильные специи: черный и белый перчик, базилик, орегано, розмарин, эстрагон, паприка и пр. Каждый из них сможет привнести свой вклад в готовое блюдо, избавив мясо от привычной жесткости и грубоватости. Готовить котлетки допускается не только на обычной сковороде, можно выбрать духовой шкаф, пароварку, а для любителей особых дымных ноток предлагаем прибегнуть к грилю.