Котлеты из мясного фарша с геркулесом и консервированной кукурузой на сковороде

1

Картофель очищаем от кожуры, моем и трем на крупной терке, соединяем с фаршем.

2

Очищенный лук натираем на мелкой терке ил измельчаем блендером.

3

Добавляем геркулес, муку.

4

Вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.

Как кормить кур, чтобы хорошо несли яйца: чем кормить нельзя

5

Добавляем кукурузу, соль, перец и молоко. Еще раз перемешиваем.

Три вкусных салата из консервированной кукурузы на праздник: что еще можно приготовить, кроме крабового

6

Полученный фарш ставим в холодильник на 30 минут.

7

Мокрыми руками берем немного фарша и формируем котлеты. Выкладываем их на разогретую сковороду с растительным маслом.

8

Обжариваем котлеты по 5-7 минут с каждой стороны, до образования золотистой корочки.

9

Складываем котлеты в кастрюлю, наливаем растительное масло и воду, накрываем крышкой и ставим на медленный огонь, пропариваем котлеты минут 10.

10

Котлеты вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 621 рецепт. Вот один их моих последних: Пышный сладкий пирог на горячем молоке.

Написать комментарий (0)