По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем

(0)
25.08.2021 17:00 2 тыс 2

Фото блюда

Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем
4
Нравится?
30 мин
3 порции

Сегодня хочу предложить вам рецепт котлет из рубленной курицы с помидорами и перцем. Для котлет я брала куриное филе. Вкуснейшие, нежные и сочные получаются котлеты из мяса и овощей. Всем рекомендую приготовить и попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
филе куриное филе куриное
450 г
помидоры помидоры
1 шт
перец сладкий перец сладкий
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
яйца куриные яйца куриные
1 шт
майонез майонез
1 ст.л.
укроп укроп
3 ветка
соль соль
2 щепотка
мука пшеничная мука пшеничная
1.5 ст.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриное филе нарезать мелкими кусочками.
Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 2

Шаг 2:

Помидор разрезать пополам, удалить середину с семенами. Нарезать мясистую часть помидора и очищенный сладкий перец кубиком. Чеснок натереть на мелкой тёрке. Укроп измельчить с помощью ножа.
Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 3

Шаг 3:

В подходящей посуде соединить филе, овощи и укроп.
Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить яйцо, муку, майонез и соль. Хорошо перемешать.
Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 5

Шаг 5:

Разогреть сковороду с маслом. При помощи столовой ложки выложить фарш на сковороду. Обжариваем котлеты под крышкой на небольшом огне по 5 минут с обеих сторон.
Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовые котлеты выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем готовы.
У tatochka есть еще 738 рецептов. Посмотрите так же: Песочные роллы на сливочном масле и сметане с яблоками, который приготовил автор.