Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем
Фото блюда
![Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/255e579dab1.jpg)
Нравится?
Сегодня хочу предложить вам рецепт котлет из рубленной курицы с помидорами и перцем. Для котлет я брала куриное филе. Вкуснейшие, нежные и сочные получаются котлеты из мяса и овощей. Всем рекомендую приготовить и попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
филе куриное
филе куриное
450
г
помидоры
помидоры
1
шт
перец сладкий
перец сладкий
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
майонез
майонез
1
ст.л.
укроп
укроп
3
ветка
соль
соль
2
щепотка
мука пшеничная
мука пшеничная
1.5
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
4
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 1 Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/2560825fa3f.jpg)
Шаг 1:
Куриное филе нарезать мелкими кусочками.
![Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 2 Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/256089bb9fe.jpg)
Шаг 2:
Помидор разрезать пополам, удалить середину с семенами. Нарезать мясистую часть помидора и очищенный сладкий перец кубиком. Чеснок натереть на мелкой тёрке. Укроп измельчить с помощью ножа.
![Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 3 Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/2560456b0a5.jpg)
Шаг 3:
В подходящей посуде соединить филе, овощи и укроп.
![Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 4 Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/25605c62b46.jpg)
Шаг 4:
Добавить яйцо, муку, майонез и соль. Хорошо перемешать.
![Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 5 Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/256063b4e01.jpg)
Шаг 5:
Разогреть сковороду с маслом. При помощи столовой ложки выложить фарш на сковороду. Обжариваем котлеты под крышкой на небольшом огне по 5 минут с обеих сторон.
![Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 6 Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/256067eda57.jpg)
Шаг 6:
Готовые котлеты выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
Котлеты из рубленной курицы с помидорами и перцем готовы.
У tatochka есть еще 751
рецепт.
Посмотрите так же: Песочное печенье с орехами и сухофруктами на мандариновом соке.
![](/images/comment-o.png)