По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Крылышки в панировочных сухарях

(0)

19.12.2018 12:31

2 тыс

Нравится?

30 мин

2 порции

Хрустящие крылышки в панировочных сухарях получаются нежными, если их пожарить на сковородке. На приготовление такого блюда много времени не уйдет, а прекрасная закуска на стол вам обеспечена. Рецепт может быть использован и для духовки. В таком варианте они получатся немного суше, потому что масло практически не надо использовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

крылья куриные крылья куриные

0.5 кг

майонез майонез

2 ст.л.

горчица горчица

1 ст.л.

соус соевый темный соус соевый темный

1 ст.л.

чеснок чеснок

2 зубчик

сухари панировочные сухари панировочные

150 г

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим вкусный маринад. Майонез смешиваем в миске с соевым соусом и горчицей.

Домашние соусы на зиму – 7 рецептов вкусных закруток

Шаг 2:

Промоем мясо, обсушим его поверхность бумажным полотенцем, натрем измельченным чесноком, притрусим солью и молотым черным перцем.

Шаг 3:

Затем окунем каждое крылышко в майонезный соус, как на фото.

Шаг 4:

Переносим их в панировку. Щедро вываливаем в сухарях, тогда корочка при жарке получится особо аппетитной.

Шаг 5:

Выкладываем крылышки на сковороду и обжариваем их с обеих сторон. Следите за равномерностью прожарки. Можно повернуть их 2-3 раза, но накрывать не надо, чтобы не распарилась золотистая корочка.