По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Купаты с овощами на сковороде

(0)

02.06.2020 07:28

5 тыс

Нравится?

35 мин

3 порции

Охлажденные колбаски для жарки можно готовить не только на мангале, но и сделать из них вкусное и оригинальное второе блюдо дома. Нарезанные на небольшие фрикадельки купаты с овощами на сковороде могут стать прекрасным ужином для всей семьи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

купаты купаты

500 г

перец сладкий перец сладкий

2 шт

помидоры помидоры

3 шт

чеснок чеснок

2 зубчик

бульон овощной бульон овощной

50 мл

соль соль

1 щепотка

смесь перцев смесь перцев

1 щепотка

травы прованские травы прованские

1 ч.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

2 ч.л.

лук репчатый лук репчатый

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очищенный лук нарезаем полукольцами, зубчики чеснока пропускаем через пресс. Обжариваем на растительном масле 3-5 минут.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 2:

Разноцветные перцы (у меня красный и желтый) очищаем от семян и вырезаем перегородки. Нарезаем крупными кубиками и выкладываем в сковородку к луку, обжариваем 5 минут.