Курица с овощами в горшочке
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Курица с овощами в горшочке получается необычайно вкусной и ароматной. Она готовится с овощами в собственном соку, без добавления какого-либо масла или жира. Такое полезное блюдо можно кушать не только взрослым, но и детям.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
курица
курица
300
г
картофель
картофель
6
шт
морковь
морковь
0.5
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
головка
соль
соль
по вкусу
лук зеленый
лук зеленый
0.5
пучок
укроп свежий
укроп свежий
0.5
пучок
вода
вода
1
стакан
Как приготовить
1

На дно глиняного горшочка кладём курицу, разделанную на куски. Солим по вкусу.
2

Затем выкладываем чищеный и нарезанный на куски картофель.
3

Последним слоем будет мелко нарезанный лук и морковь. Затем наливаем в горшочек половину стакана воды, накрываем крышкой и ставим готовиться в духовку где-то на час при 180 градусах.
4

В конце готовки добавляем измельченную зелень, ещё подсаливаем по вкусу и ставим в духовку потомиться ещё на минуту.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 444
рецепта.
Вот один их моих последних: Картошка с индейской жареная на сковороде.
