По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Куриные отбивные в кляре

+ Избранные (+6)
14 Февраля 2018 16:42 505 0

Фото блюда

Куриные отбивные в кляре
27
Нравится?
2 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Возьмите на заметку, этот простой и быстрый способ приготовления куриного филе. Кусочки филе получаются пышными, сочными и нежные. Такой вариант приготовления куриного филе, придется многим по нраву.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
филе куриное филе куриное
150 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сметана сметана
1 ч.л.
мука мука
1 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
масло растительное масло растительное
0.25 стакан

Как приготовить "Куриные отбивные в кляре"

1

Куриные отбивные в кляре - фото шаг 1
Нарезаем куриное филе и отбиваем с каждой стороны.

2

Куриные отбивные в кляре - фото шаг 2
В миску вбиваем яйцо, добавляем соль, сметану или майонез. Далее вводим муку. Консистенция должна быть, как у жидкой сметаны.

3

Куриные отбивные в кляре - фото шаг 3
Каждую отбивную опускаем в кляр с двух сторон.

4

Куриные отбивные в кляре - фото шаг 4
Сковороду хорошо разогреваем, добавляем растительное масло и выкладываем наши отбивные.

5

Куриные отбивные в кляре - фото шаг 5
Обжариваем с двух сторон, по 4-6 минут.

6

Куриные отбивные в кляре - фото шаг 6
Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Куриные котлеты на пару в мультиварке.