По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриный суп с макаронными изделиями-микс

(0)
27.08.2020 14:00 2 тыс 0

Фото блюда

Куриный суп с макаронными изделиями-микс
1
Нравится?
1 ч 15 мин
6 порций

Иногда так бывает, что осталось понемногу разных макаронных изделий. Я предлагаю объединить их и сварить куриный суп с макаронными изделиями-микс. Только берите макаронные изделия не твердых сортов, тогда они сварятся одновременно. Если твердых, то оставьте их для другого блюда. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
набор суповой куриный набор суповой куриный
800 г
картофель картофель
2 шт
морковь морковь
2 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
соль соль
1 ст.л.
перец черный горошком перец черный горошком
8 шт
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
6 ст.л.
макаронные изделия макаронные изделия
150 г
вода вода
2 л
зелень рубленая зелень рубленая
6 ч.л.

Пошаговое приготовление

Куриный суп с макаронными изделиями-микс - фото шаг 1

Шаг 1:

Суповой набор порежьте на порционные куски.
Куриный суп с макаронными изделиями-микс - фото шаг 2

Шаг 2:

Выложите его в кастрюлю вместе с 1 луковицей и 1 морковкой, залейте 2 литрами холодной воды и поставьте варить на медленном огне. При закипании посолите и снимите пену. Варите после закипания 20 минут.
Куриный суп с макаронными изделиями-микс - фото шаг 3

Шаг 3:

Другую морковку натрите на крупной терке, другую луковицу разрежьте пополам.
Куриный суп с макаронными изделиями-микс - фото шаг 4

Шаг 4:

Пассеруйте на разогретом растительном масле 10 минут без крышки на среднем огне.
Куриный суп с макаронными изделиями-микс - фото шаг 5

Шаг 5:

Картофель порежьте кубиками.
Куриный суп с макаронными изделиями-микс - фото шаг 6

Шаг 6:

Через 20 минут после закипания воды в кастрюле выложите в нее пассеровку, картошку и перец черный горошком. Варите 5 минут.
Куриный суп с макаронными изделиями-микс - фото шаг 7

Шаг 7:

Через 5 минут добавьте 150 грамм разных макаронных изделий. Варите 5 минут.
Куриный суп с макаронными изделиями-микс - фото шаг 8

Шаг 8:

Через 5 минут выключите плиту, можете достать из кастрюли целую морковку и лук. Закройте кастрюлю крышкой и дайте супу постоять 10 минут.
Куриный суп с макаронными изделиями-микс - фото шаг 9

Шаг 9:

При подаче по желанию добавляем в суп измельченную зелень. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм