Куриный суп с вермишелью и картофелем в утятнице
Фото блюда
Нравится?
Куриный суп с вермишелью и картофелем в утятнице получается вкусным и ароматным. Суп средней консистенции. Готовить очень просто и быстро. По вкусу также можно добавить черный молотый перец. Рекомендую попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
2
шт
вермишель
вермишель
100
г
морковь
морковь
1
шт
лук красный
лук красный
0.5
шт
голени куриные
голени куриные
3
шт
вода
вода
2
л
укроп свежий
укроп свежий
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
приправа
приправа
1
щепотка
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель очистить, нарезать небольшими ломтиками.
Шаг 3:
Зелень укропа измельчить.
Шаг 4:
В утятницу влить растительное масло, выложить голени, морковь и лук. Поставить на медленный огонь и немного обжарить.
Шаг 5:
Добавить любимые специи ( у меня томаты и чеснок).
Шаг 6:
Добавить подготовленный картофель.
Шаг 7:
Влить воду, добавить лавровый лист. Накрыть утятницу крышкой, варить на медленном огне 50 минут.
Шаг 8:
За 5 минут до окончания приготовления добавить вермишель, укроп и соль по вкусу.
Шаг 9:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1740
рецептов.
Посмотрите так же: Бисквит с консервированными грушами и маком в мультиварке.
Написать комментарий
(2)