По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриный суп с картофельными клецками

(1)

27.09.2018 15:54

1 тыс

Нравится?

1 ч 15 мин

6 порций

Чтобы обед для любимой семьи превратить в настоящий праздник совсем не обязательно быть шеф-поваром. Удивительно вкусный куриный суп с картофельными клецками понравится домочадцам, без доли сомнения. Вкус и аромат бесподобного супчика сразит всех моментально. Такое оригинальное блюдо сможет приготовить даже любя неопытная хозяйка! Самое главное, следовать пошаговым действиям описанным в этом простом рецепте и вдохновляющий обеденный супчик появится на столе. Но, стоит помнить о том, что добавки, в виде тарелочки аппетитной вкуснятины, захочет каждый!

Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

курица курица

250 г

картофель картофель

350 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

сыр твердый сыр твердый

50 г

перец болгарский перец болгарский

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

зелень зелень

30 г

лист лавровый лист лавровый

4 шт

соль соль

по вкусу

перец перец

по вкусу

мука мука

150 г

вода вода

2.8 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Список ингредиентов.

Шаг 2:

Почищенные клубни картофеля необходимо отварить привычным способом, в слегка подсоленной воде. После этого, картофель нужно превратить в пюре. Дать картофельной массе немного остыть. После этого, в посуду с картофельным пюре разбить яйцо и всыпать муку. Хорошенько все размешать. Отставить в сторону массу для картофельных клецок.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

В пустую кастрюлю влить воду. Поставить кастрюлю на плиту. Как только вода закипит, переложить в емкость мясо. Варить мясо до готовности. В период варки добавить в бульон соль.

Мясной бульон – секреты варки и приготовления