По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриный суп с вермишелью и картошкой

(1)

02.03.2019 19:39

922

Нравится?

1 ч

3 порции

Куриный суп с вермишелью и картошкой - вкусное, сытное первое блюдо на семейный обед. Готовится быстро и легко из самых доступных ингредиентов. Ароматный куриный суп также является полезным. Подходит для детского меню. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

набор суповой куриный набор суповой куриный

500 г

картофель картофель

2 шт

лук репчатый лук репчатый

0.5 шт

морковь морковь

0.5 шт

соль соль

1 ч.л.

вермишель вермишель

60 г

вода вода

1.5 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриный суповой набор промыть под водой. Положить в кастрюлю. Налить воды. Посолить. И поставить варится. Как бульон закипит снять грязную пенку. Варить 1 час. Затем мясо снять, а бульон необходимо процедить.

Как очистить кастрюлю от накипи

Шаг 2:

Очистить картошку, морковку и лук.

Шаг 3:

Картошку нарезать на кубики. Отправить в бульон. Варить 10 минут.

Шаг 4:

Морковь нарезать полукружочками. Лук нашинковать полукольцами. Бросить в бульон. Также данные ингредиенты можно заранее обжарить на сковородке с растительным маслом.

Шаг 5:

Мясо нарезать на мелкие кусочки. Также добавить в суп.

Шаг 6:

Как картошка станет мягкой, в суп добавить вермишель. Довести суп до кипения. Огонь убавить. Варить еще 3-4 минуты. Суп снять с плиты. Дать постоять 15 минут.