По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Лазанья с овощами

(1)
06.06.2018 22:56 1 тыс 0

Фото блюда

Лазанья с овощами
3
Нравится?
45 мин
6 порций

Лазанья с овощами - это итальянское блюдо. Данный рецепт вам понравится, т.к. готовится он достаточно просто. Результат - превзойдёт все ваши ожидания! Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
тесто макаронное для лазаньи тесто макаронное для лазаньи
5 шт
фарш куриный фарш куриный
300 г
морковь морковь
1 шт
сельдерей сельдерей
2 стебель
чеснок чеснок
2 зубчик
помидоры помидоры
2 шт
соус томатный соус томатный
300 мл
сыр сыр
100 г
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
30 мл
паприка паприка
1 ч.л.
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Пошаговое приготовление

Лазанья с овощами - фото шаг 1

Шаг 1:

Для начала мы подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Лазанья с овощами - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь, сельдерей, перец и помидоры помыть, почистить и нарезать на средние кусочки.
Лазанья с овощами - фото шаг 3

Шаг 3:

Далее на раскаленной сковороде с растительным маслом обжариваем овощи, и добавляем к ним соль, перец, паприку, чеснок и фарш.
Лазанья с овощами - фото шаг 4

Шаг 4:

Всё это время периодически помешиваем и оставляем ещё минут на 5-7.
Лазанья с овощами - фото шаг 5

Шаг 5:

Следующим шагом мы берём листы лазаньи, ломаем их на куски и покрываем на овощи с фаршем.
Лазанья с овощами - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем поливаем наше полу готовое блюдо томатным соусом и добавляем перец, соль по вкусу. Накрываем всё это крышкой и на очень маленьком огне тушим минут 30.
Лазанья с овощами - фото шаг 7

Шаг 7:

В конце посыпаем тертым сыром и продолжаем тушить минут 5-7.
Лазанья с овощами - фото шаг 8

Шаг 8:

Наше блюдо готово, все к столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У anechka есть еще 44 рецепта. Посмотрите так же: Мусака с соусом Бешамель.