По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Легкий картофельный суп без мяса со шпинатом и вареными яйцами

(0)
19.11.2024 14:43 123 0

Фото блюда

Легкий картофельный суп без мяса со шпинатом и вареными яйцами
0
Нравится?
30 мин
2 порции

Легкий картофельный суп без мяса со шпинатом и вареными яйцами понравится всем любителям легких супов. Такой суп нужно готовить из свежего шпината, чтобы суп был аппетитный, яркий и со вкусом именно свежей зелени. За полчаса у вас суп будет готов, просто и быстро. В этот суп можно добавить и другие овощи, например репчатый лук, морковь, но это уже будет другой вкус. Суп можно сделать на курином бульоне и даже с добавлением куриного мяса, но опять же, это будет другой вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
вода вода
1 л
яйца вареные яйца вареные
2 шт
картофель картофель
2 шт
шпинат шпинат
100 г
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
соль соль
2 щепотка
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Легкий картофельный суп без мяса со шпинатом и вареными яйцами - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель нарежем мелкими кусочками, зальем водой и поставим посуду на огонь. Варим картофель до мягкости. Одновременно варим яйца вкрутую 10 минут после закипания воды, остудим и почистим.
Легкий картофельный суп без мяса со шпинатом и вареными яйцами - фото шаг 2

Шаг 2:

Когда картошка будет готова, добавляем в суп шпинат. Мелкий шпинат добавляем целиком, крупные листья порвем руками.
Легкий картофельный суп без мяса со шпинатом и вареными яйцами - фото шаг 3

Шаг 3:

Суп солим и перчим по вкусу.
Легкий картофельный суп без мяса со шпинатом и вареными яйцами - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем в суп растительное масло и варим суп несколько минут.
Легкий картофельный суп без мяса со шпинатом и вареными яйцами - фото шаг 5

Шаг 5:

Суп подаем с вареным яйцом. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1877 рецептов. Посмотрите так же: Вареное сало в соевом соусе с чесноком.