Легкий салат с помидорами и мятой в чесночной заправке
Фото блюда
Нравится?
Если вы любите салаты с помидорами, предлагаю приготовить простой и легкий салат с помидорами и мятой в чесночной заправке. Этот салат совершенно летний, потому что получается он освежающий, холодный, сочный и отлично подходит для самых жарких летних дней. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Основные
помидоры
помидоры
5
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
мята
мята
1
ч.л.
Для заправки
масло оливковое
масло оливковое
2
ст.л.
чеснок
чеснок
1
зубчик
соль
соль
0.3
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
сахар
сахар
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи и мяту промоем. Лук и чеснок почистим.
Шаг 2:
Помидоры нарежем не очень тонкими полудольками или четвертинками.
Шаг 3:
Лук нарежем тонкими полукольцами и промоем его под проточной водой.
Шаг 4:
Для заправки: в масло добавим сахар, соль, перец и продавленный через пресс чеснок. Перемешиваем заправку. По желанию в такую заправку можно добавить лимонный сок.
Шаг 5:
Добавляем к овощам измельченные листики мяты. Количество мяты можно увеличить.
Шаг 6:
Добавляем в салат заправку, перемешиваем, пробуем всего ли хватает. Убираем салат в холодильник.
Шаг 7:
Охлажденный салат подаем к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1877
рецептов.
Посмотрите так же: Яичница с помидорами и соленой черемшой на сковороде.
Написать комментарий
(0)