По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Ленивые голубцы с капустой, фаршем и помидором

(1)

04.10.2021 14:20

2 тыс

Ленивые голубцы с капустой, фаршем и помидором

Нравится?

1 ч

5 порций

Предлагаю приготовить ленивые голубцы с помидором. Такое блюдо отлично разнообразит повседневное меню и подойдёт для всей семьи. Сытное, сочное и очень вкусное блюдо получается. Обязательно приготовьте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

рис рис

1 стакан

капуста белокочанная капуста белокочанная

250 г

помидоры помидоры

1 шт

фарш (говядина и свинина) фарш (говядина и свинина)

350 г

чеснок чеснок

2 зубчик

морковь морковь

2 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

вода вода

500 мл

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

6 ст.л.

соль соль

3 щепотка

лист лавровый лист лавровый

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Капусту нарезать ножом.

Шаг 2:

Поместить капусту в кастрюлю, налить воду, чтоб покрывала капусту, варить пять минут после закипания.

Как варить овощи в воде

Шаг 3:

Откинуть на дуршлаг капусту, дать стечь воде.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 4:

Измельчить в чаше блендера отваренную капусту.

Шаг 5:

Рис промыть, залить 2 стаканами воды, отварить до готовности.

Шаг 6:

Почистим морковь и лук. Лук нарезать кусочками, морковь натереть на тёрке. На подсолнечном масле обжариваем до прозрачности лук. Добавить морковку, обжарить пару минут.