Макароны с болгарским перцем
3 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Юлия
Когда надоел обычный гарнир из макарон, на помощь приходит рецепт макарон с болгарским перцем. Все ингредиенты всегда есть в холодильнике, вам останется лишь потратить немного усилий и времени. Макароны пропитываются соком овощей и получаются безумно вкусными. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
макаронные изделия
макаронные изделия
500
г
помидоры
помидоры
3
шт
перец болгарский
перец болгарский
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сахар
сахар
1
ст.л.
вода
вода
500
мл
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отвариваем спагетти в подсоленной воде согласно инструкции.
Шаг 2:
Лук нарезаем полукольцами, перец – соломкой.
Шаг 3:
Помидоры мелко нарезаем.
Шаг 4:
Разогреваем сковороду, с добавлением растительного масла. Отправляем наши помидоры.
Шаг 5:
Тушим до того момента, пока помидоры не дадут сок. Добавляем немного сахара, чтобы ушла кислота. Вливаем частями 500 мл воды.
Шаг 6:
К помидорам добавляем лук и болгарский перец.
Шаг 7:
Тушим до того момента, пока не приготовится перец, около 15 минут.
Шаг 8:
В сковороду добавляем макароны. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 9:
Продолжаем тушить под крышкой еще около 10 минут. Приятного аппетита!
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Закуска из селедки с картошкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)