По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Макароны с капустой

(0)

28.10.2019 14:30

10 тыс

Нравится?

40 мин

1 порция

Макароны с капустой - сытное, нежное и вкусное блюдо, которое порадует любителей капусты. Такие макароны можно приготовить как со свежей капустой, так и с квашенной, оба варианта будут удачные. Это аппетитное блюдо разнообразит вегетарианское и постное меню. Макароны для приготовления можно брать любые свои любимые. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

макароны макароны

1 упаковка

лук репчатый лук репчатый

2 шт

морковь морковь

1 шт

капуста белокочанная капуста белокочанная

200 г

помидоры помидоры

2 шт

масло растительное масло растительное

4 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Овощи промоем, лук и морковь почистим. Макароны отварим.

Овощи для салата: правила подготовки

Шаг 2:

Обжариваем на разогретом масле лук нарезанный тонкими полосками, обжариваем 2-3 минуты. Добавляем к луку морковь перетертую через крупную терку, обжариваем овощи 2-3 минуты.

Шаг 3:

Добавляем к овощам мелко нарезанную капусту и обжариваем все вместе минут пять.

Шаг 4:

Добавляем к овощам перетертые через терку помидоры, обжариваем минут пять. Помидоры можно заменить на томатную пасту. Уменьшаем огонь и тушим овощи минут 15-ть.