Малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом
Фото блюда

Нравится?
Лето, это пора когда я готовлю малосольные огурцы. Самый быстрый и любимый мой рецепт это - Малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом. Огурчики получаются в меру соленные, хрустящие, очень ароматные и вкусные. Чеснок придает огурцам пикантность, его добавлять нужно обязательно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
огурцы
огурцы
700
г
соль
соль
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
укроп зонтик
укроп зонтик
3
шт
укроп свежий
укроп свежий
2
ветка
листья хрена
листья хрена
1
шт
чеснок очищенный
чеснок очищенный
2
зубчик
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Огурцы тщательно вымоем.

Шаг 2:
Каждый огурец разрежем вдоль на четыре части.

Шаг 3:
Перекладываем огурцы в пакет, добавляем к ним соль и черный молотый перец.

Шаг 4:
Затем к огурцам добавляем зонтики укропа и зелень укропа, а так же порезанный крупно лист хрена.

Шаг 5:
Чеснок измельчаем любым способом, я натираю его на мелкой терке. Добавляем чеснок к огурцам в пакет.

Шаг 6:
Надуваем пакет воздухом , завязываем его и тщательно трясём, чтобы все ингредиенты перемешались. Оставляем пакет с огурцами при комнатной температуре на 30 минут, а затем убираем в холодильник на 30 минут.

Шаг 7:
Огурцы готовы уже через час.
Приятного аппетита!
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Блинчики фаршированные капустой и мясом для диабетиков .
