Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска
3 тыс Фото блюда
28
Нравится?
Екатерина
Новый год - это праздник с елкой, шампанским и конечно же мандаринами. Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления оригинальной новогодней закуски "Мандарины", блюдо сытное, красивое и нежное. "Мандарины" из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
Основные
филе куриное
филе куриное
100
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
70
г
морковь
морковь
300
г
майонез
майонез
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
Для варки
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты. Куриное филе и морковь отвариваем 40 минут после закипания. Яйца отвариваем 10 минут после закипания воды.
Шаг 2:
Куриное филе мелко измельчаем ножом произвольными кусочками.
Шаг 3:
Яйца мелко измельчаем ножом. Добавляем к курице.
Шаг 4:
Сыр трем на мелкой терке, добавляем к курице с яйцом. Морковь трем на мелкой терке в отдельной тарелке.
Шаг 5:
К курице с яйцом и сыром добавляем майонез. Перемешиваем.
Шаг 6:
На рабочую поверхность кладем пищевую пленку.
Шаг 7:
На пищевую пленку выкладываем 1 столовую ложку моркови, формируем круглую лепешку толщиной 1-2 мм.
Шаг 8:
В центр морковной лепешки выкладываем 1 ст.л. курицы с яйцом, сыром и майонезом.
Шаг 9:
Сворачиваем пищевую пленку и формируем мандаринки.
Шаг 10:
Мандарины из моркови, сыра и курицы готовы. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183
рецепта.
Посмотрите так же: Пицца на бездрожжевом тесте с мясным фаршем и солеными огурчиками в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)