Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска
Фото блюда
![Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fed85bd8d369.jpg)
Нравится?
Новый год - это праздник с елкой, шампанским и конечно же мандаринами. Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления оригинальной новогодней закуски "Мандарины", блюдо сытное, красивое и нежное. "Мандарины" из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
Основные
филе куриное
филе куриное
100
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
70
г
морковь
морковь
300
г
майонез
майонез
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
Для варки
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление
![Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 1 Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed86a474a86.jpg)
Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты. Куриное филе и морковь отвариваем 40 минут после закипания. Яйца отвариваем 10 минут после закипания воды.
![Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 2 Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed872074ca3.jpg)
Шаг 2:
Куриное филе мелко измельчаем ножом произвольными кусочками.
![Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 3 Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed8754be5c9.jpg)
Шаг 3:
Яйца мелко измельчаем ножом. Добавляем к курице.
![Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 4 Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed879ff3168.jpg)
Шаг 4:
Сыр трем на мелкой терке, добавляем к курице с яйцом. Морковь трем на мелкой терке в отдельной тарелке.
![Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 5 Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed87cd9049d.jpg)
Шаг 5:
К курице с яйцом и сыром добавляем майонез. Перемешиваем.
![Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 6 Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed87e4d0cad.jpg)
Шаг 6:
На рабочую поверхность кладем пищевую пленку.
![Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 7 Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed8807ea0f9.jpg)
Шаг 7:
На пищевую пленку выкладываем 1 столовую ложку моркови, формируем круглую лепешку толщиной 1-2 мм.
![Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 8 Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed884c70cda.jpg)
Шаг 8:
В центр морковной лепешки выкладываем 1 ст.л. курицы с яйцом, сыром и майонезом.
![Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 9 Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed888472d03.jpg)
Шаг 9:
Сворачиваем пищевую пленку и формируем мандаринки.
![Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 10 Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5fed88b041c4c.jpg)
Шаг 10:
Мандарины из моркови, сыра и курицы готовы. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183
рецепта.
Посмотрите так же: Баварский салат с курицей, домашними сухариками, йогуртом и соевым соусом.
![](/images/comment-o.png)