Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска
2 тыс Фото блюда
28
Нравится?
Екатерина
О рецепте
Сложность:
средняя
Новый год - это праздник с елкой, шампанским и конечно же мандаринами. Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления оригинальной новогодней закуски "Мандарины", блюдо сытное, красивое и нежное. "Мандарины" из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска!
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
Основные
филе куриное
филе куриное
100
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
70
г
морковь
морковь
300
г
майонез
майонез
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
Для варки
вода
вода
2
л
Как приготовить
1
Подготавливаем ингредиенты. Куриное филе и морковь отвариваем 40 минут после закипания. Яйца отвариваем 10 минут после закипания воды.
2
Куриное филе мелко измельчаем ножом произвольными кусочками.
3
Яйца мелко измельчаем ножом. Добавляем к курице.
4
Сыр трем на мелкой терке, добавляем к курице с яйцом. Морковь трем на мелкой терке в отдельной тарелке.
5
К курице с яйцом и сыром добавляем майонез. Перемешиваем.
6
На рабочую поверхность кладем пищевую пленку.
7
На пищевую пленку выкладываем 1 столовую ложку моркови, формируем круглую лепешку толщиной 1-2 мм.
8
В центр морковной лепешки выкладываем 1 ст.л. курицы с яйцом, сыром и майонезом.
9
Сворачиваем пищевую пленку и формируем мандаринки.
10
Мандарины из моркови, сыра и курицы готовы. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 183
рецепта.
Вот один их моих последних: Нежное печенье на молоке и маргарине на электрогриле.
Написать комментарий
(0)