По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска

(2)
02.01.2021 16:05 3 тыс 0

Фото блюда

Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска
28
Нравится?
1 ч
8 порций

Новый год - это праздник с елкой, шампанским и конечно же мандаринами. Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления оригинальной новогодней закуски "Мандарины", блюдо сытное, красивое и нежное. "Мандарины" из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
Основные
филе куриное филе куриное
100 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сыр твердый сыр твердый
70 г
морковь морковь
300 г
майонез майонез
2 ст.л.
соль соль
1 щепотка
Для варки
вода вода
2 л

Пошаговое приготовление

Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Куриное филе и морковь отвариваем 40 минут после закипания. Яйца отвариваем 10 минут после закипания воды.
Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 2

Шаг 2:

Куриное филе мелко измельчаем ножом произвольными кусочками.
Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 3

Шаг 3:

Яйца мелко измельчаем ножом. Добавляем к курице.
Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 4

Шаг 4:

Сыр трем на мелкой терке, добавляем к курице с яйцом. Морковь трем на мелкой терке в отдельной тарелке.
Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 5

Шаг 5:

К курице с яйцом и сыром добавляем майонез. Перемешиваем.
Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 6

Шаг 6:

На рабочую поверхность кладем пищевую пленку.
Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 7

Шаг 7:

На пищевую пленку выкладываем 1 столовую ложку моркови, формируем круглую лепешку толщиной 1-2 мм.
Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 8

Шаг 8:

В центр морковной лепешки выкладываем 1 ст.л. курицы с яйцом, сыром и майонезом.
Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 9

Шаг 9:

Сворачиваем пищевую пленку и формируем мандаринки.
Мандарины из моркови, сыра и курицы - вкусная новогодняя закуска - фото шаг 10

Шаг 10:

Мандарины из моркови, сыра и курицы готовы. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183 рецепта. Посмотрите так же: Минтай с хрустящей корочкой в духовке, который приготовил автор.