Мойва на пару в пароварке

(0)

02.11.2021 19:44

13 тыс

Нравится?

45 мин

1 порция

Наверное, не все знают, что мойва по своему составу может конкурировать с селедкой или даже лососевыми рыбами. Омега-3 кислоты - это самое ценное, чем богата мойва. Самое легкое в приготовлении блюдо из мойвы - это мойва на пару в пароварке. К тому же, такая рыба гораздо полезнее, чем жареная. Рыбка получается очень нежная, мягкая, - это вкусный, диетический обед или ужин. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

мойва мойва

200 г

соль соль

0.5 ч.л.

сок лимонный сок лимонный

1 ст.л.

масло растительное масло растительное

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мойву вымойте. Если рыба замороженная, то сначала полностью ее разморозьте. Распорите брюшко, удалите внутренности, зачистите черную пленку внутри.

ТОП-9 правил при выборе замороженной рыбы

Шаг 2:

Мойву посолите и полейте лимонным соком. Сок нейтрализует специфичный запах морской рыбы. Оставьте рыбу на 5-10 минут, чтобы пропиталась соком и просолилась.