По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Мойва пряного посола

(1)
12.02.2019 13:36 1 тыс 1

Фото блюда

Мойва пряного посола
4
Нравится?
1 д 30 мин
4 порции

Приготовить вкусную мойву пряного посола в домашних условиях совсем не трудно. Усилий и финансов вы затратите минимум, а результат получите шикарный. Рыбка получается в меру соленной, с ароматом и вкусом пряностей, которые вы добавите в маринад. Вареная картошка и мойва пряного посола это отличный вариант вкусного обеда или ужина. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
мойва мойва
0.5 кг
соль соль
2 ст.л.
вода вода
0.5 л
лист лавровый лист лавровый
3 шт
гвоздика гвоздика
3 шт
перец черный горошком перец черный горошком
4 шт
перец душистый горошком перец душистый горошком
4 шт

Пошаговое приготовление

Мойва пряного посола - фото шаг 1

Шаг 1:

Мойву тщательно моем под проточной водой.
Мойва пряного посола - фото шаг 2

Шаг 2:

Готовим маринад. В 0,5 литра воды добавляем лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый горошком, гвоздику и 2 ст. ложки соли. Отправляем маринад на огонь и варим его около 10 минут.
Мойва пряного посола - фото шаг 3

Шаг 3:

Полностью. Остужаем маринад, и когда он станет прохладным заливаем им рыбу. Оставляем солится на 1-2 суток.
Мойва пряного посола - фото шаг 4

Шаг 4:

Спустя время вкусная рыбка пряного посола готова.
Мойва пряного посола - фото шаг 5

Шаг 5:

Перед подачей рыбу можно почистить. Она отлично сочетается с маринованным в уксусе луком. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Оладьи из кабачков и сыра в духовке .