Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами
Фото блюда
![Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/2025a4a3a82.jpg)
Нравится?
Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами может заменить полноценный обед. Для салата можно взять любое вареное мясо - курицу, говядину, нежирную свинину. Заправить салат можно как майонезом, так и сметаной. Свежую зелень добавляйте по вкусу. Это может быть укроп, петрушка, кинза. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
рис
рис
70
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
огурцы
огурцы
1
шт
говядина варёная
говядина варёная
100
г
сыр
сыр
50
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
укроп свежий
укроп свежий
1
ветка
соль
соль
2
щепотка
майонез
майонез
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 1 Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/20227d9a5c2.jpg)
Шаг 1:
Рис (70 г.) промойте и сварите в подсоленной воде в течение 15-20-ти минут до полного впитывания воды. Готовый рис полностью охладите. Положите остывший рис в салатник.
![Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 2 Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/20238be497a.jpg)
Шаг 2:
Кусочек мяса сварите в течение 25-30-ти минут. Вареную говядину остудите и нарежьте поперек волокон.
![Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 3 Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/2023e257a4a.jpg)
Шаг 3:
Огурец натрите на крупной терке. Если кожица у огурца грубая, очистите ее.
![Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 4 Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/202435b2489.jpg)
Шаг 4:
Твердый сыр натрите на крупной терке.
![Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 5 Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/202463053d8.jpg)
Шаг 5:
Яйца сварите и охладите. Очистите и натрите на крупной терке.
![Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 6 Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/2024b204a91.jpg)
Шаг 6:
Маленькую луковицу мелко нарежьте. Укроп вымойте, отряхните от воды и мелко нарежьте.
![Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 7 Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/2025f21f639.jpg)
Шаг 7:
Посолите и аккуратно перемешайте салат.
![Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 8 Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/20261c9f301.jpg)
Шаг 8:
Добавьте в салат майонез и можно подавать в столу. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1158
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная говядина кусочками с луком на сковороде.
![](/images/comment-o.png)