По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами

(1)
07.10.2023 15:50 1 тыс 0

Фото блюда

Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами
6
Нравится?
45 мин
2 порции

Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами может заменить полноценный обед. Для салата можно взять любое вареное мясо - курицу, говядину, нежирную свинину. Заправить салат можно как майонезом, так и сметаной. Свежую зелень добавляйте по вкусу. Это может быть укроп, петрушка, кинза. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
рис рис
70 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
огурцы огурцы
1 шт
говядина варёная говядина варёная
100 г
сыр сыр
50 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
укроп свежий укроп свежий
1 ветка
соль соль
2 щепотка
майонез майонез
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 1

Шаг 1:

Рис (70 г.) промойте и сварите в подсоленной воде в течение 15-20-ти минут до полного впитывания воды. Готовый рис полностью охладите. Положите остывший рис в салатник.
Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 2

Шаг 2:

Кусочек мяса сварите в течение 25-30-ти минут. Вареную говядину остудите и нарежьте поперек волокон.
Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 3

Шаг 3:

Огурец натрите на крупной терке. Если кожица у огурца грубая, очистите ее.
Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 4

Шаг 4:

Твердый сыр натрите на крупной терке.
Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 5

Шаг 5:

Яйца сварите и охладите. Очистите и натрите на крупной терке.
Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 6

Шаг 6:

Маленькую луковицу мелко нарежьте. Укроп вымойте, отряхните от воды и мелко нарежьте.
Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 7

Шаг 7:

Посолите и аккуратно перемешайте салат.
Мясной салат с рисом, огурцами, сыром и яйцами - фото шаг 8

Шаг 8:

Добавьте в салат майонез и можно подавать в столу. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1092 рецепта. Посмотрите так же: Плов со свининой из риса басмати в кастрюле, который приготовил автор.