Начинка для блинов из вареных яиц, сыра, карбоната и чеснока
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю приготовить вкусную начинку для блинов из вареных яиц, сыра, карбоната и чеснока. Получается просто потрясающая начинка для несладких блинчиков. Сыр следует натирать на мелкой терке, а свиной карбонат лучше порезать маленькими кубиками. Отварные куриные яйца можно натереть крупной соломкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
карбонат свиной
карбонат свиной
50
г
сыр твердый
сыр твердый
50
г
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
чеснок
чеснок
1
зубчик
майонез
майонез
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
зелень
зелень
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
На мелкой терке измельчить твердый сыр.

Шаг 2:
Свиной карбонат с помощью ножа порезать маленькими кубиками.

Шаг 3:
Вареные куриные яйца освободить от скорлупы. С помощью крупной терки натереть. Белки и желтки не нужно отделять.

Шаг 4:
В глубокой миске соединить сыр и карбонат.

Шаг 5:
Добавить в миску измельченные куриные яйца.

Шаг 6:
Начинку необходимо заправить, чтобы она не рассыпалась. Добавить небольшое количество майонеза.

Шаг 7:
Зубчик чеснока очистить, промыть водой. Измельчить на терке, добавить в общую массу.

Шаг 8:
Насыпать мелко порезанную зелень. Перемешать массу до получения однородности.

Шаг 9:
Вот такая сытная и ароматная получается начинка, ее можно заворачивать в блинчики. А еще такая начинка хорошо подходит для тарталеток.
Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Дрожжевые рулетики с сахаром и кокосовой стружкой в духовке.
