По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Нежное заливное из минтая

(1)
09.10.2018 15:09 2 тыс 0

Фото блюда

Нежное заливное из минтая
2
Нравится?
12 ч 30 мин
6 порций

Минтай - это вкусная и полезная рыба, из которой готовят очень много разных блюд. Я предлагаю вам приготовить нежное заливное из минтая. Заливное получается вкусным, легким и сбалансированным. Такое блюдо вы можете готовить на праздничный стол или на ужин. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
минтай минтай
1 шт
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
желатин желатин
25 г
вода вода
1.2 л
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Нежное заливное из минтая - фото шаг 1

Шаг 1:

Рыбу чистим и режем на несколько кусков.
Нежное заливное из минтая - фото шаг 2

Шаг 2:

Заливаем рыбу водой и ставим на плиту. Добавляем соль. Варим до готовности.
Нежное заливное из минтая - фото шаг 3

Шаг 3:

Режем лук.
Нежное заливное из минтая - фото шаг 4

Шаг 4:

Морковь режем кубиками.
Нежное заливное из минтая - фото шаг 5

Шаг 5:

Отвариваем овощи в рыбном бульоне.
Нежное заливное из минтая - фото шаг 6

Шаг 6:

Желатин заливаем холодной водой и даем набухнуть.
Нежное заливное из минтая - фото шаг 7

Шаг 7:

Рыбу отделяем от костей и мелко режем.
Нежное заливное из минтая - фото шаг 8

Шаг 8:

В кастрюлю добавляем набухший желатин.
Нежное заливное из минтая - фото шаг 9

Шаг 9:

Заливаем рыбу бульоном с овощами, охлаждаем и ставим на ночь в холодильник.
Нежное заливное из минтая - фото шаг 10

Шаг 10:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya-mv есть еще 768 рецептов. Посмотрите так же: Клубничный компот с липой .