По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Нежный куриный суп-лапша с грибами

(0)

25.08.2020 17:30

759

Нравится?

1 ч 5 мин

4 порции

Нежный, диетический суп, который понравится каждому, даже тем кто не любит грибы. Необычное дополнение к обычному куриному супу в виде шампиньонов. Попробуйте приготовить нежный куриный суп-лапшу с грибами и вы не останетесь равнодушными к этому супчику! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

бедра куриные бедра куриные

3 шт

картофель картофель

400 г

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

шампиньоны шампиньоны

3 шт

лапша лапша

250 г

соль соль

10 г

вода вода

2 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Бедра промоем, зальем водой. Отварим куриные бедра: доводим до кипения, затем убавляем и варим 25 минут, не забываем посолить и при появлении пенки - убираем.

Как варить овощи в воде

Шаг 2:

Чистим картофель.

Шаг 3:

Чистим луковицу и кладем к нашей курице прям целую луковицу, потом когда суп будет готов - достанем.

Шаг 4:

Нарезаем картофель кубиками.

Шаг 5:

Моем грибы, морковь трем на тёрке.

Шаг 6:

Нарезаем шампиньоны кубиками.

Шаг 7:

Загружаем все нарезанные ингредиенты в наш готовый бульон, варим 10 минут, затем добавляем лапшу и варим столько сколько написано на упаковке, в моем случае 5 минут.