Огурцы маринованные с хреном на зиму
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Kitty
Огурцы маринованные с хреном на зиму - это рецепт вкусных огурцов, которые будут ещё и хрустящими из-за добавления листьев хрена. Такие огурцы будут отличной закуской на праздничном столе или вкусным дополнением к обычному обеду или ужину. Советую приготовить! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
огурцы свежие
огурцы свежие
7
шт
укроп зонтик
укроп зонтик
1
шт
листья вишневые
листья вишневые
2
шт
листья смородиновые
листья смородиновые
2
шт
листья хрена
листья хрена
1
шт
гвоздика
гвоздика
5
шт
перец горошком
перец горошком
7
шт
песок сахарный
песок сахарный
2
ст.л.
соль
соль
1.5
ст.л.
уксус 9%
уксус 9%
1
ст.л.
чеснок
чеснок
1
зубчик
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Огурцы и зелень хорошенько промыть, чеснок очистить, достать гвоздику и перец горошком
Шаг 2:
На дно литровой банки положить половину всей зелени, чеснока и специй
Шаг 3:
Далее уложить огурцы, а сверху положить вторую часть всех специй и зелени, залить кипятком
Шаг 4:
Затем кипяток слить в кастрюлю, добавить соль и сахар. Довести рассол до кипения, постоянно помешивая, и снять с огня
Шаг 5:
В самом конце в рассол добавить уксус, но не кипятить его.
Шаг 6:
Разлить рассол по банкам, закатать металлической крышкой
Нямкин в 👉 Телеграм
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Котлеты из куриного фарша с молодым кабачком на пару.
Написать комментарий
(0)