Окрошка на кефире и минеральной воде с копченым мясом
Фото блюда

Нравится?
Лето продолжается, поэтому и летние рецепты актуальны! Сегодня вновь рецепт окрошки, самого летнего блюда, но теперь с копчёным мясом! Как говорит мой брат - окрошки много не бывает))) Окрошка на кефире и минеральной воде с копченым мясом понравится всей семье. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
картофель вареный
картофель вареный
6
шт
яйца вареные
яйца вареные
10
шт
огурцы
огурцы
4
шт
редиска
редиска
200
г
мясо копченое
мясо копченое
300
г
вода минеральная газированная
вода минеральная газированная
2
л
кефир
кефир
2
стакан
соль
соль
1
ч.л.
зелень рубленая
зелень рубленая
3
горсть
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовьте необходимые ингредиенты, картофель и яйца заранее отварите.

Шаг 2:
Нарежьте все кубиками. Либо такой формой как вы любите.

Шаг 3:
Все размешайте хорошо.

Шаг 4:
Приготовьте минеральную воду и кефир, смешайте. Лучше конечно брать охлажденные. Если садитесь кушать сразу большой компанией, то можно и в кастрюлю сразу наливать. А можно и в тарелку отдельно. Посолите по вкусу.

Шаг 5:
Добавьте зелень и можно кушать! Окрошка на кефире и минеральной воде готова! Приятного аппетита!
У 8321 есть еще 47
рецептов.
Посмотрите так же: Нежные вареники с вишней и сахаром .
