По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Омлет с молоком и зеленью в лаваше на сковороде

(0)
02.06.2024 14:52 304 2

Фото блюда

Омлет с молоком и зеленью в лаваше на сковороде
3
Нравится?
20 мин
2 порции

Омлет с молоком и зеленью в лаваше на сковороде готовится быстро и просто. В такой омлет всегда можно добавить какой-то новый ингредиент: сосиски, сыр, колбасу, томаты, другую зелень и каждый раз мы получим новое блюдо. Омлет получается ароматный, мягкий, пышный, с хрустящей, золотистой хлебной корочкой. Это очень вкусное блюдо. Такой омлет можно предложить к завтраку, полднику или просто приготовить на перекус в течение дня. Тут даже не понадобится подавать хлеб, лаваш заменяет его, это очень самодостаточное блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
лаваш лаваш
1 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
молоко молоко
30 мл
кинза свежая кинза свежая
3 ветка
соль соль
2 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
масло сливочное масло сливочное
20 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Омлет с молоком и зеленью в лаваше на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем соль и перец в яичную массу.
Омлет с молоком и зеленью в лаваше на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Кинзу мелко нарежем и добавим в чашку. Перемешиваем.
Омлет с молоком и зеленью в лаваше на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

На сковороду нальем растительное масло, выложим лаваш. На лаваш разложим кусочки сливочного масла.
Омлет с молоком и зеленью в лаваше на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Выльем на лаваш яичную массу.
Омлет с молоком и зеленью в лаваше на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Закроем лаваш. Готовим омлет под крышкой, на небольшом огне, до румяности.
Омлет с молоком и зеленью в лаваше на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Переворачиваем омлет и готовим пару минут до румяности.
Омлет с молоком и зеленью в лаваше на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Омлет готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1878 рецептов. Посмотрите так же: Быстрые маринованные баклажаны с чесноком и кинзой.