По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Острый соус из помидор и перца

+ Избранные (+1)
12 Июня 2018 09:59 2 тыс 0

Фото блюда

Острый соус из помидор и перца
3
Нравится?
2 порции

Описание

Сложность: средняя

Острый соус из помидор и перца придаст вашему блюду пряный вкус и насыщенный аромат. Эта заготовка придется по вкусу любителям острых и пикантных блюд. Из указанных ингредиентов выходит 2 литра готового соуса. 

Аватар пользователя karina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
помидоры помидоры
1 кг
перец сладкий перец сладкий
500 г
перец острый перец острый
300 г
чеснок чеснок
500 г
соль соль
1 ст.л.

Как приготовить "Острый соус из помидор и перца"

1

Острый соус из помидор и перца - фото шаг 1
Подготовить необходимые ингредиенты для соуса. Помыть овощи и очистить перец от семян.

2

Острый соус из помидор и перца - фото шаг 2
Помидоры, перцы и очищенный чеснок пропустить через мясорубку. Посолить по вкусу и перемешать

3

Острый соус из помидор и перца - фото шаг 3
Перелить в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения. Варить на медленном огне примерно  40 минут. Соус должен иметь довольно густую консистенцию.

4

Острый соус из помидор и перца - фото шаг 4
Готовый соус разлить по стерилизованным банкам.Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 952 рецепта. Вот один их моих последних: Рулетики из огурцов с сырной начинкой.