Овощное рагу с картошкой, баклажанами и сладкими перцами в мультиварке
797 Фото блюда
1
Нравится?
Елена 13
Делюсь рецептом - это овощное рагу с картошкой, баклажанами и сладкими перцами в мультиварке. Рагу получается полезным и очень вкусным. Такое блюдо можно подавать и в пост, так как оно не содержит мяса. Готовить очень просто. Рекомендую попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
картофель
картофель
4
шт
баклажаны
баклажаны
1
шт
морковь
морковь
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
лук красный
лук красный
0.5
шт
помидоры черри
помидоры черри
100
г
вода
вода
50
мл
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
паприка сладкая
паприка сладкая
1
щепотка
укроп сушеный
укроп сушеный
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками. У меня картофель среднего размера.
Шаг 3:
Баклажан нарезать небольшими кусочками.
Шаг 4:
Перец болгарский нарезать соломкой. Томаты нарезать на 4 части.
Шаг 5:
В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить овощи. Добавить воду, паприку, укроп и соль.
Шаг 6:
Все перемешать. Включить мультиварку на режим "тушение", готовить 50 минут.
Шаг 7:
Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Запеченная стручковая фасоль с карбонатом и помидорами в яичной заливке.
Написать комментарий
(0)