По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Овощной салат из молодой капусты с редиской и огурцами

(0)
30.05.2024 13:55 177 2

Фото блюда

Овощной салат из молодой капусты с редиской и огурцами
9
Нравится?
15 мин
2 порции

Лёгкие, овощные, свежие салат имеют приятный запах, отличный вкус и аромат. Кому же это не понравится?! Предлагаю сделать овощной салат из молодой капусты с редиской и огурцами. Готовить считанные минуты, а насколько же это аппетитно. Овощи в салате похрустывают, молодая капуста сочная, редиска с остринкой, огурчик придает свежесть, а зелень - аромата. Подать отлично к мясному стейку или просто так на лёгкий ужин. Готовьте с удовольствием! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
капуста молодая капуста молодая
300 г
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
редиска редиска
6 шт
петрушка свежая петрушка свежая
4 ветка
лук зеленый лук зеленый
3 шт
соль соль
3 щепотка
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Овощной салат из молодой капусты с редиской и огурцами - фото шаг 1

Шаг 1:

Берём кочан молодой свежей капусты, снимаем верхние листы и мелко нарезаем капусту.
Овощной салат из молодой капусты с редиской и огурцами - фото шаг 2

Шаг 2:

Свежие огурцы моем и пробуем. Если горчат, снимаем шкурку. Режем огурчики небольшими кубиками.
Овощной салат из молодой капусты с редиской и огурцами - фото шаг 3

Шаг 3:

Редиску моем, срезаем хвостики и нарезаем такими же кубиками.
Овощной салат из молодой капусты с редиской и огурцами - фото шаг 4

Шаг 4:

Перья зелёного лука (можно заменить репчатым) и свежие листья петрушки измельчаем.
Овощной салат из молодой капусты с редиской и огурцами - фото шаг 5

Шаг 5:

Соединяем все продукты в салатнице. Наливаем ароматное масло (у меня домашнее) и солим. Можно при желании немного капнуть уксуса. Размешиваем и пробуем.
Овощной салат из молодой капусты с редиской и огурцами - фото шаг 6

Шаг 6:

Подаём немедленно, разложив в тарелки, к столу. Приятного вам аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irinka13 есть еще 1221 рецепт. Посмотрите так же: Маковый рулет из дрожжевого теста на молоке.