Овощи с брынзой и зеленью

(0)

06.02.2019 20:14

1 тыс

Нравится?

20 мин

2 порции

И снова блюда здорового питания. Приготовим салат из овощей с брынзой и зеленью. Он прекрасно подойдет в качестве перекуса, или дополнение к обеду или ужину. Готовим его из самых обычных овощей, а изюминкой будут сырные шарики с зеленью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

помидоры помидоры

2 шт

огурцы огурцы

2 шт

оливки оливки

0.5 банка

сыр сыр

100 г

брынза брынза

100 г

чеснок чеснок

1 зубчик

майонез майонез

1 ст.л.

укроп свежий укроп свежий

2 ветка

кинза свежая кинза свежая

2 ветка

яйца перепелиные яйца перепелиные

6 шт

сок лимонный сок лимонный

1 ст.л.

масло оливковое масло оливковое

50 мл

соль соль

по вкусу

приправа приправа

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сыр измельчим на терке, добавим чеснок пропущенный через пресс, майонез и перемешаем. Из готовой массы сформируем небольшие, одинакового размера шарики.

Можно ли добавить воду в готовый суп

Шаг 2:

Измельчим зелень и обваляем готовые шарики. Отложим пока на отдельную тарелку.

Шаг 3:

Сварим перепелиные яйца и разрезаем на половинки. Огурцы и помидоры нарезаем на небольшие дольки, выкладываем в глубокую тарелку.

Шаг 4:

Добавим оливки и перепелиный яйца к овощам. В отдельной посуде приготовим заправку. Смешаем оливковое масло, лимонный сок, соль, приправы и перемешаем. Заправляем салат. Перед подачей добавьте к салату сырные шарики. Приятного аппетита!

Нямкин в 👉 Телеграм

У natali есть еще 219 рецептов. Посмотрите так же: Рыбные биточки на пару.

Написать комментарий (0)