Овощная подушка для рыбы «Витаминный взрыв»
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
nyamkin
Вместо картофельного или рисового гарнира рекомендовано использовать овощи. Они не только снабжают нас витаминами, но и дают необходимые волокна для работы кишечника. Подобное блюдо с овощами можно использовать на кето диете. Зеленые овощи обеспечат организм достаточным количеством клетчатки, но не перенасытят организм углеводами, которые на кето диете практически противопоказаны. Овощная подушка – вкусный гарнир, который готовится примерно за 7-10 минут. Рецепт овощной подушки для рыбы «Витаминный взрыв» следующий: Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
горошек зеленый
горошек зеленый
50
г
масло сливочное
масло сливочное
15
г
фасоль спаржевая
фасоль спаржевая
50
г
перец болгарский
перец болгарский
50
г
чеснок
чеснок
1
зубчик
кунжут
кунжут
25
г
масло растительное
масло растительное
25
мл
укроп свежий
укроп свежий
по вкусу
соль
соль
по вкусу
приправа
приправа
по вкусу
петрушка
петрушка
для украшения
базилик свежий
базилик свежий
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подсолнечное масло разогреваем. На нем слегка обжариваем измельченную морковь в течение минуты.
Шаг 2:
Добавляем нарезанный лук, чеснок, приправы.
Шаг 3:
Через 1 минуту всыпаем остальные овощи. При томлении на огне периодически помешиваем.
Шаг 4:
Бросим в овощи сливочное масло.
Шаг 5:
Добавим кунжут и укроп.
Шаг 6:
Подсолим наше овощное блюдо.
Шаг 7:
Для подачи кладем сперва овощи, поверх располагаем кусок рыбы. Украшаем листиками зеленого базилика, петрушки. Приятного обеда!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nyamkin есть еще 333
рецепта.
Посмотрите так же: Шкара из мойвы.
Написать комментарий
(0)