По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Овощное рагу с рисом на сковороде

(0)
30.10.2019 21:41 886 0

Фото блюда

Овощное рагу с рисом на сковороде
0
Нравится?
45 мин
4 порции

Хочу с вами поделиться очень вкусным вариантом обеда или ужина - овощное рагу с рисом. Мне захотелось разнообразить рагу, которое состоит только из овощей и добавить туда рис. Получился очень необычный вкус. Советую добавить не так много риса, чтобы это было именно рагу с рисом, а не рис с овощами. Перед подачей можно посыпать свежей зеленью. Всем приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
рис рис
0.5 стакан
морковь морковь
1 шт
перец болгарский перец болгарский
2 шт
помидоры помидоры
2 шт
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
лук репчатый лук репчатый
2 шт

Пошаговое приготовление

Овощное рагу с рисом на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Морковь порезать соломкой.
Овощное рагу с рисом на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук мелко порубить.
Овощное рагу с рисом на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук с морковью обжарить в предварительно разогретой сковороде с добавлением масла.
Овощное рагу с рисом на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Помидоры нарезать полукружочками.
Овощное рагу с рисом на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Огурцы тоже нарезать полукружочками.
Овощное рагу с рисом на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Перец нарезать соломкой.
Овощное рагу с рисом на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Соединить все овощи, положить в сковороду, также положить промытый рис, добавить соль, 2 ст.л. растительного масла и стакан воды. Закрыть крышкой и готовить 30-35 минут.
Овощное рагу с рисом на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Овощное рагу с рисом готово! Всем приятного аппетита!
У asel есть еще 101 рецепт. Посмотрите так же: Макароны гнёзда с фаршем и красной фасолью , который приготовил автор.