Овощной салат с зеленым горошком и сыром фета
2 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Людмилка
Овощной салат с зеленым горошком и сыром фета получается легкий и полезный. Витаминный салат так как в него входит много овощей, а за счет заправки его можно назвать и диетическим. Полезен тем, кто следит за фигурой. Так же этот салат отлично подойдет к мясу. Рецепт из категории: кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
редиска
редиска
200
г
помидоры
помидоры
3
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
2
ст.л.
фета
фета
90
г
лук зеленый
лук зеленый
3
ветка
петрушка
петрушка
по вкусу
масло оливковое
масло оливковое
2
ст.л.
соус соевый светлый
соус соевый светлый
1
ст.л.
сок лимонный
сок лимонный
1
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
паприка красная молотая
паприка красная молотая
0.5
ч.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берем один большой болгарский перец( у меня было два маленьких разного цвета). В принципе чем больше овощей разных цветов, тем салат красивее смотрится. Удаляем семена и режем соломкой.
Шаг 3:
У редиса удаляем хвостики и нарезаем если мелкий редис, то кружочками, а если крупный, то кружочек делим еще пополам.
Шаг 4:
У помидор удаляем плодоножки и нарезаем дольками.
Шаг 5:
Зеленый лук и петрушку нарезаем мелко.
Шаг 6:
Соединяем все подготовленные ингредиенты и добавляем зеленый горошек.
Шаг 7:
Готовим заправку для салата. Смешиваем оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, соль, паприку и молотый черный перец. Заправкой поливаем салат.
Шаг 8:
Салат перемешиваем и перекладываем в салатник.
Шаг 9:
Сыр фета режем небольшими кубиками.
Шаг 10:
Кладем кубики сыра сверху на салат и подаем салат. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У lyudmilka есть еще 241
рецепт.
Посмотрите так же: Творожные сырники с морковью.
Написать комментарий
(1)