По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Паста с баклажанами и отварным куриным филе

(0)

22.01.2019 15:21

1 тыс

Паста с баклажанами и отварным куриным филе

Нравится?

20 мин

6 порций

Если вы хотите приготовить вкусный и сытный ужин, то не обязательно на это тратить много времени и сил. Паста с баклажанами и отварным куриным филе готовится за 20 минут. Такое блюдо можно подать не только на повседневный стол, но и на романтический ужин. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

паста паста

500 г

баклажаны баклажаны

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

чеснок чеснок

2 зубчик

перец болгарский перец болгарский

1 шт

базилик свежий базилик свежий

1 пучок

тимьян тимьян

2 ветка

масло оливковое масло оливковое

2 ст.л.

филе куриное филе куриное

2 шт

соль соль

по вкусу

перец перец

по вкусу

сыр сыр

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

Баклажаны мелко нарезаем и отправляем их в емкость с подсоленной водой. На огонь ставим кастрюлю с подсоленной водой.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 3:

Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок до прозрачности. Добавляем в сковороду мелко порезанный болгарский перец. Баклажаны откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода и добавляем их в сковороду. Жарим до готовности.

Шаг 4:

Отварное куриное филе и базилик измельчаем. С тимьяна обрываем листочки. Добавляем все в сковороду. Подогреваем и перемешиваем. Пасту варим в кипящей воде 8 минут. Далее пасту откидываем на дуршлаг и сразу добавляем в сковороду. Можно добавить пару половников отвара от пасты.