Песочный рулет на кефире с вареньем на скорую руку
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю испечь к чаю песочный рулет на кефире с вареньем на скорую руку. Тесто готовится на растительном масле. Бюджетная, простая, быстрая, но очень вкусная выпечка. Из указанного количества ингредиентов получается 2 рулета. Всем рекомендую испечь и попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
мука пшеничная
мука пшеничная
300
г
масло растительное
масло растительное
70
мл
кефир
кефир
50
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
60
г
ванилин
ванилин
0.5
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
варенье
варенье
4
ст.л.
крахмал картофельный
крахмал картофельный
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В удобной посуде соединяем яйцо, сахар и ванилин.

Шаг 2:
Вливаем подсолнечное масло и кефир. Перемешиваем венчиком.

Шаг 3:
Вводим муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.

Шаг 4:
Делим тесто пополам.

Шаг 5:
Каждую часть раскатаем в прямоугольник. Посыпаем крахмалом.

Шаг 6:
Смажем вареньем.

Шаг 7:
Сложим к середине сначала одну сторону.

Шаг 8:
Затем накроем второй стороной.

Шаг 9:
Выложим заготовки на противень. Сделаем по бокам несколько проколов, для выхода пара.

Шаг 10:
Выпекаем при 180 градусах 30 минут.
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Дрожжевые булочки на опаре с луком и сыром в духовке.
