Пирог из лаваша с сыром и помидорами на сковороде
249 Фото блюда
4
Нравится?
Клюква
Для приготовления пирога из лаваша с сыром и помидорами на сковороде понадобится полчаса. Блюдо можно назвать пирогом, можно пиццей, лепешкой или сытным омлетом. Продукты нужны самые доступные, а получается такая вкуснятина, что вы захотите приготовить ее еще не раз. Для приготовления пирога не нужна духовка, а это особо актуально в жару. Сковороду лучше взять с толстым дном. Пирог можно на завтрак приготовить или сытный перекус в течение дня. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
лаваш тонкий
лаваш тонкий
1
шт
помидоры
помидоры
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
молоко
молоко
100
мл
сыр
сыр
100
г
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
базилик свежий
базилик свежий
5
шт
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Один лист тонкого лаваша нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 2:
Разбейте в миску яйца, влейте молоко, посолите.
Шаг 3:
Вилкой взболтайте яйца с молоком.
Шаг 4:
Лаваш переворошите руками, просто для того, чтобы из лаваша получились расправленные полосочки, как лапша. Сковороду смажьте растительным маслом, положите нарезанный лаваш
Шаг 5:
Залейте лаваш молочно-яичной смесью.
Шаг 6:
На лаваш разложите нарезанные на тонкие кружочки помидоры, листочки базилика.
Шаг 7:
Посыпьте натертым на крупной терке сыром.
Шаг 8:
Поставьте сковороду на тихий огонь. Сковороду закройте крышкой и оставьте на 15-17 минут. Время приготовления будет зависеть от нагрева плиты, диаметра сковороды, высоты пирога.
Шаг 9:
Испеченный пирог должен быть полностью пропечен, сыр расплавлен. Аккуратно переложите пирог на тарелку.
Шаг 10:
Нарежьте на порции и приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1211
рецептов.
Посмотрите так же: Вишневый компот без стерилизации на зиму.
Написать комментарий
(0)