По названию

По ингредиентам

Искать в

в рецептах

в советах

Все результаты

Пирог из лаваша с сыром и помидорами на сковороде

(0)

03.08.2024 14:55

461

Пирог из лаваша с сыром и помидорами на сковороде

Нравится?

30 мин

4 порции

Для приготовления пирога из лаваша с сыром и помидорами на сковороде понадобится полчаса. Блюдо можно назвать пирогом, можно пиццей, лепешкой или сытным омлетом. Продукты нужны самые доступные, а получается такая вкуснятина, что вы захотите приготовить ее еще не раз. Для приготовления пирога не нужна духовка, а это особо актуально в жару. Сковороду лучше взять с толстым дном. Пирог можно на завтрак приготовить или сытный перекус в течение дня. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

лаваш тонкий лаваш тонкий

1 шт

помидоры помидоры

2 шт

яйца куриные яйца куриные

4 шт

молоко молоко

100 мл

сыр сыр

100 г

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

базилик свежий базилик свежий

5 шт

соль соль

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Один лист тонкого лаваша нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 2:

Разбейте в миску яйца, влейте молоко, посолите.

7 рецептов домашнего сыра из молока: из прокисшего, сырого, с ферментом и яйцами

Шаг 3:

Вилкой взболтайте яйца с молоком.

Шаг 4:

Лаваш переворошите руками, просто для того, чтобы из лаваша получились расправленные полосочки, как лапша. Сковороду смажьте растительным маслом, положите нарезанный лаваш

Как покрасить яйца на Пасху. Мраморные яйца своими руками

Шаг 5:

Залейте лаваш молочно-яичной смесью.

Шаг 6:

На лаваш разложите нарезанные на тонкие кружочки помидоры, листочки базилика.

Шаг 7:

Посыпьте натертым на крупной терке сыром.

Шаг 8:

Поставьте сковороду на тихий огонь. Сковороду закройте крышкой и оставьте на 15-17 минут. Время приготовления будет зависеть от нагрева плиты, диаметра сковороды, высоты пирога.