По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пирожки с капустой из готового дрожжевого теста в духовке

(1)

23.11.2020 20:05

21 тыс

Пирожки с капустой из готового дрожжевого теста в духовке

Нравится?

2 ч

12 порций

Пирожки из сдобного теста с капустой - это вкусная, ароматная домашняя выпечка. От аромата этой выпечки становится уютнее и спокойнее на душе, ведь она объединяет всю семью за столом и каждому придется по вкусу. Приготовьте пирожки с капустой из готового дрожжевого теста в духовке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 12 +

тесто дрожжевое тесто дрожжевое

1 г

капуста белокочанная капуста белокочанная

1 шт

морковь морковь

1 шт

соль соль

1 ч.л.

укроп сушеный укроп сушеный

2 щепотка

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Капусту очистите от верхних листьев и нарежьте соломкой.

Шаг 2:

Вымойте морковь, очистите и натрите на средней терке.

Шаг 3:

Разогрейте растительное масло и положите на сковороду нашинкованную капусту. Сделайте огонь умеренным.

Как сделать сухарики в духовке, микроволновке, на сковороде

Шаг 4:

Сразу добавьте морковь к капусте.

Шаг 5:

Перемешайте овощи, закройте сковороду крышкой и тушите минут 10.

Шаг 6:

Посыпьте капусту солью, черным молотым перцем и сушеным укропом (по желанию). Перемешайте и еще пару минут не снимайте сковороду с огня. Капусту тушите несколько минут до полуготовности.

Коробочка из бумаги за пару минут - как украсить подарок

Шаг 7:

Тесто приготовьте сами или купите. Посыпьте доску мукой и разделите тесто на небольшие кусочки. Скатайте шарики из теста.

Шаг 8:

Затем скалкой раскатайте каждый шарик в лепешку, толщиной примерно 5-7 мм.

Шаг 9:

Положите капустную начинку в центр лепешки.

Шаг 10:

Соедините края теста, сформировав пирожок. Защипы теста можно оставить вверху или положить пирожок швом вниз.

Шаг 11:

Смажьте противень растительным маслом и положите приготовленные пирожки на небольшом расстоянии друг от друга. Накройте противень чистым полотенцем, поставьте пирожки на расстойку на 15-20 минут.

Шаг 12:

Выпекайте пирожки в заранее разогретой до 180*С духовке до готовности. На выпечку понадобится примерно 20-25 минут. Ориентируйтесь при выпечке на свою духовку.