По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Плов на скорую руку

(1)

20.12.2018 16:14

1 тыс

Нравится?

40 мин

3 порции

Плов... восточное блюдо, которое уже давно стало нашим родным. И варим мы плов тоже уже по-своему. Я предлагаю вам приготовить плов на скорую руку, вкусно и быстро. Очень актуальным такое блюдо станет тогда, когда времени на приготовление ужина (равно как и обеда) - немного, а побаловать чем-то вкусненьким очень хочется. Давайте попробуем приготовить такое блюдо!!! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

курица курица

500 г

рис пропаренный рис пропаренный

100 г

масло растительное масло растительное

4 ст.л.

приправа приправа

2 ст.л.

приправа для плова приправа для плова

1 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В кастрюльку с толстым дном наливаем растительное масло. Хорошенько разогреваем его

Шаг 2:

Пока греется масло, нарезаем крупными кусками курицу

Шаг 3:

В разогретое масло выкладываем нарезанную курицу, хорошо поперчить и начинаем зажаривать, мясо зажарить нужно до золотистой корочки с обоих сторон

Как нужно подготавливать начинки для пирогов из мяса, фруктов или ягод

Шаг 4:

Берем приправу (готовая зажарки из моркови, лука и зелени), приправу для плова (можно брать любого производителя, какому доверяете) и приготовим рис (обязательно пропаренный)

Шаг 5:

Как только мясо зажарилось, добавляем все приготовленные ингредиенты в кастрюлю. Хорошо перемешиваем, добавляем стакан воды и закрываем крышкой. Убавляем плиту, мешать больше не нужно. Тушим-томим примерно минут 15-20, пропаренный рис готовится обычно быстро