По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Подлива из говяжьего фарша с маринованными огурцами и перцами на сковороде

(0)
06.06.2024 14:05 205 0

Фото блюда

Подлива из говяжьего фарша с маринованными огурцами и перцами на сковороде
2
Нравится?
40 мин
4 порции

Если у вас остался небольшой кусочек фарша предлагаю приготовить подливу из говяжьего фарша с маринованными огурцами и перцами на сковороде. Можно добавить в эту подливу маринованные помидоры или маринованные перцы. Даже нарезанная квашенная капусту будет уместна в таком блюде. Гарнир для этой подливы можно приготовить по своему желанию, это могут быть: картофельное пюре, гречка, рис или макароны. Все варианты нужно попробовать. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
фарш говяжий фарш говяжий
300 г
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
1 шт
огурцы маринованные огурцы маринованные
1 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
соль соль
0.5 ст.л.
кипяток кипяток
1 стакан

Пошаговое приготовление

Подлива из говяжьего фарша с маринованными огурцами и перцами на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Обжарьте мелко нарезанный лук на сковороде с растительным маслом до прозрачности.
Подлива из говяжьего фарша с маринованными огурцами и перцами на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте фарш. Помешивая, обжарьте фарш до побеления.
Подлива из говяжьего фарша с маринованными огурцами и перцами на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте нарезанные небольшими кубиками маринованные огурцы и перец. У меня используется перец маринованный. Но можно добавить и свежий.
Подлива из говяжьего фарша с маринованными огурцами и перцами на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Подливу посолите, влейте кипяток.
Подлива из говяжьего фарша с маринованными огурцами и перцами на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Протушите блюдо 10-15 минут на среднем огне.
Подлива из говяжьего фарша с маринованными огурцами и перцами на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Гарнир к подливе приготовьте по своему вкусу. У меня сегодня картофельное пюре.
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 1809 рецептов. Посмотрите так же: Классический бисквит без соды или разрыхлителя в мультиварке.