По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Помидоры по-корейски быстрого приготовления

(1)
12.08.2019 08:47 1 тыс 0

Фото блюда

Помидоры по-корейски быстрого приготовления
1
Нравится?
2 ч 15 мин
10 порций

В последнее время блюда азиатской кухни стали очень популярными, и если раньше помидоры и огурцы зачастую солили и квасили, то сейчас существует много рецептов приготовления этих овощей по-корейски. К слову сказать, получаются такие блюда очень вкусными. Советую приготовить помидоры по-корейски быстрого приготовления, и убедится насколько это вкусное и неповторимое блюдо. Подходят такие помидорки на праздничный стол и к любому обеду или ужину. Рецепт из категории: Корейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
помидоры помидоры
1.5 кг
перец болгарский перец болгарский
1 шт
перец красный жгучий перец красный жгучий
1 шт
чеснок чеснок
1 головка
петрушка свежая петрушка свежая
пучок
базилик свежий базилик свежий
на глаз
уксус 9% уксус 9%
70 мл
масло растительное масло растительное
50 мл
соль соль
1.5 ст.л.
сахар сахар
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Помидоры по-корейски быстрого приготовления - фото шаг 1

Шаг 1:

Готовим маринад. В чашу блендера наливаем масло, уксус и отправляем порезанный болгарский и красный острый перец, а так же зубчики чеснока. Перемалываем все в блендере примерно минуту.
Помидоры по-корейски быстрого приготовления - фото шаг 2

Шаг 2:

Следом в блендер отправляем петрушку, базилик, соль и сахар и снова все взбиваем в однородную массу.
Помидоры по-корейски быстрого приготовления - фото шаг 3

Шаг 3:

Мелкие помидоры режем пополам, крупные помидоры режем дольками, выкладываем их в глубокий контейнер и заливаем подготовленным маринадом.
Помидоры по-корейски быстрого приготовления - фото шаг 4

Шаг 4:

Выкладываем так помидоры слоями и продолжаем заливать маринадом.
Помидоры по-корейски быстрого приготовления - фото шаг 5

Шаг 5:

Закрываем контейнер крышкой и оставляем помидоры мариноваться в холодильнике на 2 часа.
Помидоры по-корейски быстрого приготовления - фото шаг 6

Шаг 6:

Спустя время Помидоры по-корейски быстрого приготовления готовы. Наиболее вкусными они становятся через сутки после приготовления.
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Спринг ролы с креветками на электрогриле , который приготовил автор.