По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Помидоры с аспирином на зиму

(0)
12.09.2018 12:47 3 тыс 0

Фото блюда

Помидоры с аспирином на зиму
3
Нравится?
20 мин
1 порция

Осень – это время заготовок на зиму фруктов и овощей. Помидоры с аспирином получаются сладковатые и немного резковатые на вкус. Зимой такие помидоры придутся по вкусу всем как на каждый день, так и в праздник. Колличество всех ингредиентов расчитано на трехлитровую банку. Аспирин расчитывается: 1 таблетка на 1 литр.   Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
помидоры помидоры
2 кг
укроп зонтик укроп зонтик
2 ветка
чеснок чеснок
2 зубчик
перец сладкий перец сладкий
1 шт
перец острый перец острый
1 шт
соль соль
50 г
сахар сахар
75 г
уксус 9% уксус 9%
50 г
аспирин аспирин
3 шт
вода горячая вода горячая
1.5 л

Пошаговое приготовление

Помидоры с аспирином на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить помидоры и другие компоненты. Хорошо промыть несколько раз, чтоб до зимы с банок не сорвали крышки. 
Помидоры с аспирином на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Банки простерилизовать на водяной бане. 
Помидоры с аспирином на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

На дно банки выложить зонтики укропа, чеснок, острый перец. Плотно уложить помидоры, сладкий перец и таблетки аспирина. Всыпать соль, сахар и уксус. 
Помидоры с аспирином на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Залить кипятком и закатать банки крышками. Перевернуть банку и проверить не протекает ли. Поставить, накрыть полотенцем до полного остывания. Убрать до зимы в кладовую. 
У nadezhda есть еще 436 рецептов. Посмотрите так же: Яичница с кабачками, помидорами и копченой колбасой, который приготовил автор.