Постный грибной суп с овсяными хлопьями и картофелем в мультиварке
378 Фото блюда
1
Нравится?
Елена 13
Постный грибной суп с овсяными хлопьями и картофелем в мультиварке получается очень ароматным, вкусным и сытным. Овсяные хлопья прекрасно сочетаются с остальными ингредиентами. Паприка придает красивый цвет супу. Этот суп подходит для постного и вегетарианского меню. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
шампиньоны
шампиньоны
350
г
картофель
картофель
300
г
хлопья овсяные
хлопья овсяные
2
ст.л.
лук красный
лук красный
1
шт
вода
вода
2
л
лук зеленый
лук зеленый
1
стебель
петрушка рубленая
петрушка рубленая
1
горсть
укроп свежий
укроп свежий
1
горсть
паприка сладкая
паприка сладкая
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель очистить, нарезать небольшими ломтиками.
Шаг 2:
Грибы и красный лук нарезать произвольно, но не очень крупно.
Шаг 3:
Зеленый лук, укроп и петрушку помыть и нарезать.
Шаг 4:
В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить шампиньоны и красный лук. Включить режим " жарка", готовить 5-7 минут, часто помешивая.
Шаг 5:
Добавить в чашу картофель и овсяные хлопья.
Шаг 6:
Влить воду, добавить паприку сладкую. Включить режим "суп", готовить 1 час.
Шаг 7:
За 10 минут до окончания приготовления добавить зеленый лук, петрушку, укроп и посолить по вкусу.
Шаг 8:
Суп готов.
Шаг 9:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1538
рецептов.
Посмотрите так же: Оладьи на сметане с бананом и семечками, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)