Постный гороховый суп с морковью и луком
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Постная еда может быть не только полезной, но и вкусной. Я предлагаю вам приготовить постный гороховый суп с морковью и луком. Готовится суп просто и быстро. Получается супчик легким, но при этом вкусным и необычным.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
вода
вода
1
л
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
горошек зеленый замороженный
горошек зеленый замороженный
1
стакан
укроп сушеный
укроп сушеный
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
соль
соль
по вкусу
Как приготовить
1

Режем лук.
2

Морковь трем на крупной терке.
3

Выкладываем овощи в кастрюлю, заливаем водой, ставим на плиту, доводим до кипения и варим 5 минут.
4

Добавляем горошек и доводим до кипения.
5

Добавляем соль и укроп. Варим до готовности.
6

Добавляем лавровый лист и масло. Варим 1 минуту.
7

Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 768
рецептов.
Вот один их моих последних: Домашние пирожки с пикантной начинкой из помидоров и копченого сыра.
