Постный гороховый суп с морковью и луком
Фото блюда

Нравится?
Постная еда может быть не только полезной, но и вкусной. Я предлагаю вам приготовить постный гороховый суп с морковью и луком. Готовится суп просто и быстро. Получается супчик легким, но при этом вкусным и необычным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
вода
вода
1
л
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
горошек зеленый замороженный
горошек зеленый замороженный
1
стакан
укроп сушеный
укроп сушеный
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Режем лук.

Шаг 2:
Морковь трем на крупной терке.

Шаг 3:
Выкладываем овощи в кастрюлю, заливаем водой, ставим на плиту, доводим до кипения и варим 5 минут.

Шаг 4:
Добавляем горошек и доводим до кипения.

Шаг 5:
Добавляем соль и укроп. Варим до готовности.

Шаг 6:
Добавляем лавровый лист и масло. Варим 1 минуту.

Шаг 7:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с огурцами, ветчиной и кукурузой.
