ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот
Фото блюда
![ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/63/f900d85d7ce.jpg)
Нравится?
ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - это полезно, вкусно и бюджетно. Кашу можно сварить на воде или молоке, яйцо сварить так, чтобы желток оставался полужидким. При такой подаче привычная ячневая каша не будет скучным завтраком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
Основные
крупа ячневая
крупа ячневая
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
вода
вода
1.5
стакан
молоко
молоко
1.5
стакан
соль
соль
1
щепотка
масло сливочное
масло сливочное
1
ч.л.
Для яйца-пашот
вода
вода
1
л
уксус яблочный
уксус яблочный
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 1 ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/63/f8ff771bee4.jpg)
Шаг 1:
Ячневую крупу промойте, меняя воду несколько раз.
![ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 2 ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/63/f8ff86bb010.jpg)
Шаг 2:
Затем залейте крупу чистой водой и поставьте сотейник на огонь. Посолите. По желанию добавьте сахар.
![ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 3 ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/63/f8ffa6468bb.jpg)
Шаг 3:
Доведите до кипения, сделайте огонь минимальным и варите почти до полного впитывания воды.
![ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 4 ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/63/f8ffbede81c.jpg)
Шаг 4:
Затем влейте теплое молоко.
![ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 5 ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/63/f8ffd70fad3.jpg)
Шаг 5:
И продолжайте варить до впитывания молока. Во время варки перемешивайте кашу, чтобы не пригорела ко дну. Когда каша будет готова, снимите сотейник с огня, накройте полотенцем и оставьте на время, пока будете варить яйцо-пашот.
![ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 6 ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/63/f8fff0154e1.jpg)
Шаг 6:
Аккуратно разбейте яйцо в пиалу.
![ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 7 ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/63/f9000a189fc.jpg)
Шаг 7:
В небольшую кастрюлю налейте воду и 1 ст.л. яблочного уксуса. Доведите воду до кипения и аккуратно влейте яйцо из пиалы.
![ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 8 ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/63/f9003bb226e.jpg)
Шаг 8:
На тихом огне варите яйцо 2-4 минуты до желаемой степени готовности желтка.
![ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 9 ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/63/f9006b11543.jpg)
Шаг 9:
Положите порцию ячневой каши на тарелку, нарежьте авокадо ломтиками и аккуратно выловите из воды яйцо-пашот.
![ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 10 ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/63/f901120729d.jpg)
Шаг 10:
Добавьте в кашу сливочное масло.
![ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 11 ПП завтрак из ячневой каши и яйца-пашот - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/63/f907f0d766c.jpg)
Шаг 11:
И приятного вам завтрака!
У klyukva есть еще 1158
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченный картофель с колбасой, горошком и фасолью в аэрогриле.
![](/images/comment-o.png)