Праздничный салат с картофелем, огурцами и свиной тушёнкой

(0)

04.09.2020 17:40

10 тыс

Праздничный салат с картофелем, огурцами и свиной тушёнкой

Нравится?

40 мин

5 порций

На праздничном столе хочется видеть большое разнообразие салатов. Хочу предложить Вашему вниманию Праздничный салат с картофелем, огурцами и свиной тушёнкой. Это блюдо яркое, очень нежное и по вкусу напоминает холодец. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

картофель картофель

6 шт

перец болгарский перец болгарский

1 шт

огурцы огурцы

4 шт

тушенка тушенка

1 банка

лук репчатый лук репчатый

1 головка

чеснок чеснок

2 зубчик

соль соль

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

майонез майонез

2 ст.л.

горчица русская горчица русская

1 ч.л.

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

вода вода

1.5 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мытый картофель заливаем водой и варим после закипания на медленном огне под крышкой до готовности 20-30 минут.

Как варить овощи в воде

Шаг 2:

Свиную тушёнку выкладываем в миску и разделяем на кусочки средней величины.

Шаг 3:

Из болгарского перца удаляем сердцевину и нарезаем его средними кусочками. Репчатый лук нарезаем четвертькольцами. Зубчики чеснока нарезаем мелко. И отправляем их к тушёнке.