Пряная маринованная вишня

(0)

15.07.2019 15:33

4 тыс

Нравится?

1 д

1 порция

Пряная маринованная вишня – это необычная, ароматная и очень вкусная холодная закуска, которую можно подавать и к овощным блюдам, и к мясным. Вишня маринуется с массой разнообразных специй и пряностей, все они добавляются по вашему вкусу. Минимальный набор корица и гвоздика, и уже с ними вишня получается очень ароматная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

вишня вишня

1 кг

вода вода

150 мл

уксус 9% уксус 9%

100 мл

песок сахарный песок сахарный

60 г

корица в палочках корица в палочках

1 шт

гвоздика гвоздика

3 шт

соль соль

щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Вишню промоем.

Шаг 2:

Очистим вишню от косточек.

Как сварить варенье из кизила на зиму: с косточками, без косточек и чтобы ягоды не сморщились

Шаг 3:

В воду добавим свои любимые специи, пряности, соль, сахар. Доводим маринад до кипения, снимаем с огня, добавляем уксус, перемешиваем.

Шаг 4:

Если вы делаете вишню на зиму, то раскладываем ягоды по банкам, заливаем их маринадом и пастеризуем консервацию любым привычным способом. Банки переворачиваем, укутываем и через сутки убираем в темное место.