Рагу из цукини с баклажанами и помидорами черри в мультиварке
615 Фото блюда
1
Нравится?
Елена 13
Делюсь рецептом - это рагу из цукини с баклажанами и помидорами черри в мультиварке. Блюдо получается легкое и полезное. Количество воды по желанию можно уменьшить на половину нормы. По желанию, в рагу можно добавить немного томатной пасты. Цукини можно заменить на обычный кабачок. Отличное блюдо для жарких дней. Готовить его просто и из доступных ингредиентов. Рекомендую попробовать. Такое рагу подходит для постного и вегетарианского меню. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
цукини
цукини
1
шт
баклажаны
баклажаны
1
шт
помидоры черри
помидоры черри
150
г
морковь
морковь
0.5
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
вода
вода
160
мл
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
паприка сладкая
паприка сладкая
1
щепотка
укроп сушеный
укроп сушеный
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Морковь нарезать кружочками, репчатый лук полукольцами, болгарский перец соломкой.
Шаг 2:
Баклажан нарезать средними кусочками.
Шаг 3:
Цукини нарезать кусочками среднего размера. По желанию кожицу с кабачка можно снять.
Шаг 4:
В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить подготовленные овощи.
Шаг 5:
Добавить помидоры черри.
Шаг 6:
Добавить сладкую паприку, укроп и соль по вкусу. Влить воду. Перемешать. Установить программу "тушение", готовить 45 минут.
Шаг 7:
Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Яичница с паприкой, сушеными томатами и укропом на сковороде.
Написать комментарий
(0)